Notre Histoire
Thierry ARCHEREAU,
Né à Talence, en Gironde, j’ai grandi au milieu des vignobles de Pessac Léognan, à proximité du Château Carbonnieux. Notre maison familiale étant un ancien domaine viticole typique du vignoble des Graves. La vigne et le vin sont devenus une passion qui m’a amené à devenir Œnologue. J’ai rejoint l’université Bordeaux-II à Talence, où j’ai été diplômé en 1987 (Diplôme National d’œnologue). Ma promotion porte le nom d’un château prestigieux : Château Lagrange Saint Julien.
En 1988, le début de mon activité d’œnologue m’a rapproché d’une partie de mes racines familiales, dans la région de Cognac. J’assure depuis cette date la production et vieillissement d'eaux de vie, pour le compte des plus prestigieuses maisons de Cognac. Expert en Eau de Vie et vins, j’aime la diversité.
En 2003, avec mon employeur, nous avons donné naissance à une gamme de vins de pays charentais IGP, les vins du Maine au Bois, dans le hameau de Saint-Eugène. Merlot rouge ou rosé , chardonnay et sauvignon composent la palette de nos cépages.
Fidèle à ce que je ressens, nos vins sont vendangés à la main dans le respect de la nature et élevés en fûts de chêne français total ou partiel suivant les cépages et qualités, afin de pouvoir respecter les standards de qualité élevés qui sont ma philosophie. Les récompenses et distinctions obtenues chaque année par les vins du Maine au Bois sont la reconnaissance du travail accompli.
En 2013, après 10 années de production, j’ai racheté cette activité pour continuer cette belle aventure et assurer la transmission de ma philosophie de vie à mon fils Guillaume.
Authenticité
Vins élaborés à partir de raisins soigneusement sélectionnés et vinifiés dans la plus pure tradition viticole.
Qualité
Vins issus des meilleurs cépages et vinifiés avec soin pour garantir une qualité irréprochable à chaque millésime
Respect
Respect de l'environnement, des traditions viticoles et de la santé des consommateurs grâce à une agriculture raisonnée et une vinification naturelle
Passion
Une passion pour le vin transmise de génération en génération, reflétée dans chaque bouteille
Engagement
Un engagement fort pour offrir des vins de qualité, respectueux de l'environnement et des traditions viticoles, et pour répondre aux attentes de nos clients les plus exigeants
Innovation
Des vins créatifs et innovants, élaborés à partir de cépages méconnus ou vinifiés de manière originale pour surprendre les papilles
Nos Valeurs
Notre Philosophie
Le domaine Maine au bois s'attache à produire des vins de qualité issus de raisins sélectionnés avec soin et vinifiés dans la plus pure tradition viticole. Nous croyons que la qualité d'un vin dépend en grande partie de la qualité des raisins utilisés pour le produire. C'est pourquoi nous avons choisi de cultiver nos vignes sur des sols argilo-calcaires qui offrent un environnement idéal pour la culture de la vigne et la production de raisins de qualité.
Nous sommes également attachés à respecter les traditions viticoles qui ont fait la renommée de notre région. C'est pourquoi nous avons confié la vinification de nos vins à notre œnologue qui s'attache à respecter les techniques de vinification ancestrales tout en y ajoutant sa touche personnelle. Le résultat est un vin authentique, reflet de notre terroir et de notre passion pour la vigne et le vin.
Enfin, nous avons à cœur de préserver l'environnement et de contribuer à la préservation de notre terroir pour les générations futures. Nous avons adopté une démarche de viticulture raisonnée qui nous permet de limiter notre impact sur l'environnement tout en garantissant des raisins de qualité. Nous sommes convaincus que le respect de notre terroir est la clé pour produire des vins d'exception et nous mettons tout en œuvre pour y parvenir.