Bienvenue sur le site de Maine au Bois Vins Charentais
Nos vins
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Vins de qualité élaborés avec soin par notre œnologue
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Vignes sélectionnées avec attention et vendanges manuelles
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Sol argilo-calcaire et climat agréable pour des raisins de qualité
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Vinification soignée en petites cuves inox thermo-régulées
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Élevage partiel en barriques de chêne français pour une touche d'élégance
Le domaine
Les vins du MAINE AU BOIS sont élaborés au cœur du vignoble de COGNAC (à 20 Km au sud de la ville de Cognac). Les 4,5 hectares de vignes sélectionnés avec une attention particulière par notre œnologue pour l’élaboration de notre gamme de Vins Charentais qui sont cultivés sur des sols à majorité argilo-calcaire. De part sa proximité de la Côte Atlantique, la région de Cognac bénéficie d’un agréable climat et d’un bon ensoleillement.
La présence permanente d’un œnologue permet à Maine Au Bois d’élaborer des Vins Charentais de qualité grâce au suivi du vignoble et à des vinifications soignées. Le choix des cépages: Sauvignon et Chardonnay pour les vins blancs, Merlot pour les vins rouge et rosé accentue la qualité de notre production.
Les vendanges sont effectuées à la main. Les raisins sont transportés dans des cagettes jusqu’au chai, sélectionnés sur table de tri et vinifiés avec soin dans de petites cuves inox thermo-régulées avec élevage partiel en barriques de chêne français.
Les Vins du Maine Au bois en Charente, Chardonnay, Sauvignon et Merlot sont le fruit d'une belle aventure familiale et d'une passion de la qualité pour la satisfaction de nos clients.
